Pentru restaurante și baruri · acces timpuriu deschis
Restaurantul dumneavoastră are mai multe săli. Și sistemul de rezervări ar trebui să știe asta.
Salonul, terasa, separeul de la etaj. Slotora nu notează o rezervare ca pe o oră într-o listă, ci ca pe o masă anume, în sala anume, pe planul desenat la scară de dumneavoastră.
Lăsați-ne datele și vă scriem o singură dată, în ziua lansării.
Seara de azi, pe un plan real al sălii
Aceasta este sala de exemplu cu care pornește sistemul: douăsprezece mese, un bar și o fereastră. Așezați cei patru oaspeți de la intrare, luați nota, mutați un grup și vedeți cum se eliberează masa lor. Este același desen pe care îl folosește ecranul de la intrare, rulat aici în browser.
4 mese libere
La intrare
- Fără rezervare, 4 persoane
- Fără rezervare, 2 persoane
Alegeți o masă pe plan sau din listă.
Mese
Sală de exemplu și oaspeți inventați. Nimic din ce faceți aici nu se salvează și nu se trimite nicăieri.
Fiecare sală, așa cum este
Săli separate, planuri separate
Salonul principal, terasa și barul, fiecare cu planul ei, cu podeaua și scaunele ei. O rezervare cere o sală anume, iar oaspetele poate alege unde ar sta.
La scară, în centimetri
Mese rotunde, pătrate, dreptunghiulare și boxe; barul, stâlpul, fereastra, jardiniera. Un aranjament care nu ar încăpea fizic este refuzat la salvare, cu explicația de ce.
Mese lipite, cu nume
Combinațiile de mese pe care le acceptați lipite și câte persoane încap la ele, gata pentru grupurile mari.
O seară, de la check-in la sosire
- 1
Patru oaspeți fără rezervare, 19:40
O atingere pe „4” și sistemul alege cea mai bună masă liberă pentru patru. Dacă nu e niciuna, intră pe lista de așteptare cu un timp estimat cinstit — sau se trec singuri, cu codul QR de pe ușă — iar când se așază sau renunță, o atingere îi scoate de pe listă.
- 2
Sosește rezervarea de la ora opt
Este deja pe o masă, deci check-in-ul și așezarea sunt o singură atingere. Dacă preferă terasa și terasa are loc, îi mutați pe plan.
- 3
Felul principal, desertul, nota
Se marchează unde a ajuns fiecare masă. Așa știe ecranul ce masă se eliberează prima și dacă celor de la ușă le puteți spune „douăzeci de minute”.
- 4
Au plecat, masa e pregătită
Masa marcată ca pregătită revine în joc atunci când este cu adevărat gata, nu când spune ceasul.
Regulile pe care le respectă fiecare rezervare
Servicii și durata la masă
Prânzul și cina ca servicii separate, cu zilele și sălile lor; cât timp e ținută masa poate depinde de serviciu și de mărimea grupului.
Ritmul bucătăriei
O limită de oaspeți pe o fereastră de timp, ca bucătăria să nu primească patruzeci de persoane la opt doar pentru că erau patruzeci de locuri libere.
Cine poate rezerva online
Cel mai mic și cel mai mare grup online și cu cât timp înainte se deschide registrul. Peste o mărime aleasă de dumneavoastră, rezervarea devine o cerere care nu blochează masa până la confirmare.
Închideri
Închideți tot localul sau doar o sală într-o anumită zi, cu motiv, și blocați o masă anume.
Înainte de serviciu și după
- Briefing-ul de seară: grupurile mari, oaspeții care vin prima dată, alergiile notate pe fișe, aniversările menționate la rezervare, nota tura trecută.
- Foaia zilei, tipărită pentru bucătărie: fiecare rezervare cu masa ei, alergiile și notele.
- Istoricul fiecărui oaspete: de câte ori a venit, când ultima oară, de câte ori nu s-a prezentat, plus alergiile și preferințele pe care le-a notat echipa.
- Rapoarte: oaspeți serviți, gradul de ocupare a locurilor, rotația meselor și rezervările pe care a trebuit să le refuzați, cu motivul.
- Jurnalul modificărilor: cine a mutat ce și când, păstrat doi ani.
Și restul restaurantului
Pe același registru, cu aceleași login-uri:
- Meniul cu alergenii, în șase limbi; ce s-a terminat se marchează dintr-o atingere.
- Comenzile la masă, pe tururi, cu locul și felul.
- Ecranul de bucătărie, unde comanda apare în cel mult 5 secunde de la atingerea ospătarului.
- Nota împărțită pe feluri, în părți egale sau pe locuri, cu bacșiș.
- Plata cu cardul la masă, prin Tap to Pay sau din codul QR al mesei, direct în contul Stripe al restaurantului, după ce îl conectați.
- Comanda din codul QR al mesei, aprobată de ospătar.
- Comenzi pentru ridicare din pagina restaurantului, pentru aceeași zi.
- Stocuri cu rețete și aprovizionare: stocul scade din ce s-a trimis la bucătărie.
- Programul echipei: ture, intrări și ieșiri, orele lucrate în CSV pentru contabil.
- Raportul de vânzări, cu fișiere CSV pentru contabil.
- Promoții, de pildă un happy hour, în zilele și la orele alese.
- Mai multe locații, cu un singur login de proprietar și un raport de grup.
- Autentificare în doi pași pentru proprietar și manageri.
- Dacă pică internetul, tururile ospătarului așteaptă pe dispozitiv și pleacă singure când revine conexiunea.
Un singur preț, simplu
Un abonament lunar pe locație, cu totul inclus: rezervări, mese, angajați și dispozitive nelimitate, fără taxă pe oaspete și fără comision la rezervări.
Plus TVA, unde este cazul. Lanțuri: 5–9 locații primesc 10% reducere la Standard (minimum 773,10 lei pe locație); de la 10 locații, ofertă personalizată.
Întrebări corecte
Cum încep?
Înscrieți-vă pe listă și vă scriem imediat ce vă puteți deschide contul.
Pot cere un avans la rezervare?
Da, după ce conectați contul Stripe al restaurantului: un avans sau o garanție cu cardul, după regulile pe care le stabiliți — mărimea grupului, ziua, serviciul. Banii ajung în contul dumneavoastră, iar socoteala se închide după vizită. Sistemul numără în continuare neprezentările fiecărui oaspete.
Vin rezervări din Google sau din Instagram?
Nu prin ele. Rezervările vin din pagina de rezervări a restaurantului, prin telefon și de la clienții fără rezervare; nicio rețea externă de rezervări nu este conectată. Linkul paginii îl puteți pune însă în bio-ul de Instagram, cu ?src=instagram la coadă, iar rapoartele numără câte rezervări au venit de acolo.
Oaspetele își poate muta singur rezervarea?
Da. Din linkul pe care îl primește pe ecran imediat după rezervare, o mută pe altă oră sau altă zi, schimbă numărul de persoane sau anulează. Dacă e prea aproape de oră, pagina îi spune să sune.
Venim de pe alt sistem de rezervări. Pierdem ce avem?
Nu, dacă vechiul sistem vă dă un fișier CSV sau Excel. Îl importați: ecranul propune ce coloană ce înseamnă, verificați o previzualizare, apoi rezervările viitoare intră în registru, iar cele trecute devin istoricul oaspeților. Un import se poate anula.
Vă anunțăm în ziua lansării
Un singur e-mail, când se lansează Slotora pentru restaurante. Fără newsletter, cu un link de dezabonare în confirmare.
Anunțați-mă la lansare