Tipuri de local
Fiecare restaurant are seara lui: șapte feluri de local, fiecare cu ritmul lui
O cafenea de specialitate trăiește din cei care intră de pe stradă, un restaurant cu meniu degustare dintr-o singură rotație, o terasă din vreme, iar un restaurant pe plajă din calendar. Sistemul e același; ce setați în el diferă mult. Alegeți-vă localul și citiți pagina scrisă pentru el.
Paginile de mai jos descriu ce face produsul și spun separat ce nu face.
Șapte seri diferite
Le-am ales după cum își împart furnizorii din România clienții și după cât de diferit curge o seară în fiecare. Fiecare pagină pornește de la felul în care lucrează un astfel de local, nu de la o listă de funcții.
Cafenea și brunch
În timpul săptămânii aproape nimeni nu rezervă; sâmbăta și duminica e coadă la brunch. Brunch-ul devine un serviciu doar de weekend, iar restul timpului contează walk-in-ul și lista de la ușă.
Fine dining
Puține locuri, meniu degustare, o singură rotație pe seară. Contează ora la care se deschid datele, ora la care încep toți și ce află echipa în briefing despre fiecare masă.
Bistro cu meniul zilei
Prânzul rapid al birourilor și cina lentă à la carte sunt două servicii cu durate, ore și ritm separate, iar walk-in-ul de la prânz se oprește odată cu meniul zilei.
Pub și berărie
Mese lungi pentru grupuri mari lângă un bar unde nu rezervă nimeni, seri de meci și masa clienților fideli, ținută deoparte până la o oră aleasă.
Terasa de oraș
O sală cu planul ei, deschisă pentru rezervări doar în sezon, închisă cu motiv în seara cu furtună și plină de trecători care se opresc din drum.
Restaurant pe plajă
Tot localul trăiește după calendar: 1 Mai, Rusaliile, iulie și august. Nisip, deck și interior, grupuri în vacanță și o echipă nouă în fiecare vară.
Evenimente și grupuri
Restaurantul care trăiește din botezuri, aniversări și mesele de firmă din decembrie: cereri de sală privată, seri cu meniu fix și mese lipite pentru grupurile mari.
Ce rămâne la fel, oricare ar fi localul
Diferențele de mai sus se scriu în setări, nu în alt produs. Sub ele, fiecare local primește aceleași piese de bază:
- Sălile desenate la scară, fiecare cu planul ei, și fiecare rezervare pe o masă reală.
- Servicii cu zilele, sălile, orele de început și duratele lor, inclusiv servicii valabile doar între două date sau care trec de miezul nopții.
- Walk-in-ul așezat dintr-o atingere și lista de așteptare de la ușă, cu un timp calculat după mesele reale; oaspeții se pot trece singuri pe ea cu codul QR tipărit.
- Fișa fiecărui oaspete, cu vizitele, neprezentările și alergiile notate de echipă, și foaia zilei de tipărit pentru bucătărie.
- Mese lipite cu nume pentru grupuri și cereri pentru grupurile prea mari pentru online.
- Briefingul de dinaintea serviciului, cu grupurile mari, oaspeții noi și ocaziile anunțate la rezervare.
Toate piesele, una câte una, sunt pe pagina funcționalităților, iar abonamentul, același pentru oricare tip de local, este pe pagina de prețuri.
Nu vă regăsiți în listă?
O trattorie de familie, un restaurant cu bucătărie tradițională, o pizzerie cu sală: dacă seara dumneavoastră are un interior, poate o terasă, rezervări la telefon și oameni care intră fără să sune, pagina principală vorbește exact despre ea. O ceainărie seamănă în general cu o cafenea, iar un local cu grădină de vară, cu o terasă.
Mai multe restaurante: fiecare își are contul lui, iar un singur login de proprietar trece de la unul la altul, cu un meniu central și un raport pentru tot grupul.
Întrebări despre tipurile de local
Există versiuni diferite ale sistemului pentru fiecare tip de local?
Nu. Este un singur sistem, cu aceleași funcții pentru toți. Diferă setările: serviciile, duratele, sălile, ce se oferă online și ce rămâne pentru cei care intră fără rezervare.
Un local care e și cafenea dimineața și bistro la prânz?
Se poate. Fiecare parte a zilei devine un serviciu cu orele, durata și regulile lui, iar pagina de rezervări oferă fiecăruia doar orele lui.
Prețul diferă după tipul de local?
Nu. Este un abonament lunar pe locație, fără taxă pe oaspete și fără comision la rezervări, indiferent dacă aveți o cafenea mică sau o berărie mare.
Vă anunțăm când puteți începe
Un singur e-mail, în ziua în care se lansează Slotora pentru restaurante, indiferent de tipul localului dumneavoastră.
Anunțați-mă la lansare