Foglalási szabályok

Az étterem szabályai, amelyeket a foglalási rendszer akkor is betart, amikor te nem vagy ott

Te tudod, hogy egy kettes asztal másfél óra, egy hatos két és fél. Hogy a konyha nyolckor nem bír negyven vendéget egyszerre. Hogy a teraszt esőben bezárod. A Slotora ezt egyszer tanulja meg tőled, és onnantól minden foglalásnál ehhez tartja magát.

Szóljatok, ha indul

A szabályokat a beállításokban adod meg, és bármikor módosíthatod. A már meglévő foglalásokhoz egy szabályváltozás nem nyúl hozzá.

Szervizek, saját napokkal és termekkel

Az ebéd és a vacsora nem ugyanaz az üzlet. Más napokon vagy nyitva, más termeket használsz, más tempóban megy a konyha. Ezért minden szerviznek saját beállításai vannak.

Napok és termek

Hétköznap csak ebéd a belső teremben, hétvégén vacsora a teraszon is. Minden szerviz megmondja, mely napokon és mely termekben fogad vendéget.

Asztalidő létszám szerint

Hogy egy asztal meddig foglalt, az a társaság méretétől függ. Egy pár hamarabb feláll, mint egy hatfős család, és a rendszer ennek megfelelően ad ki időpontokat.

A konyha tempókerete

Megadod, legfeljebb hány vendég érkezhet egy mozgó időablakon belül. Ha nyolc óra körül betelt, a foglalóoldal abba a sávba nem kínál több érkezést, akkor sem, ha a teremben még van szék.

Az online foglalás határai

Meddig előre: hány nappal előre nyílik meg a foglalás. Egy szezonális kerthelyiség rövidebbre fogja, egy ünnepi menü hosszabbra.
Meddig aznap: hány perccel az időpont előtt zárul az online foglalás, hogy a konyha ne a hátsó ajtón kapja meg a hírt.
Legkisebb és legnagyobb online létszám: a nagyon kis vagy nagyon nagy társaságot telefonra tereled.
Kérés egy létszám fölött: a nagy társaság nem foglal, hanem kér, és addig nem köt le asztalt, amíg rá nem bólintasz.

Amikor valami nem úgy van, mint máskor

Zárás termenként, indoklással

Bezárhatod egy napra az egész helyet, vagy csak a teraszt, mert esőt mondanak. A zárásnál megadod az okát is, így a csapat tudja, miért nem ad aznapra időpontot a foglalóoldal.

Visszatartott asztal

Egy asztalt visszatarthatsz az online foglalás elől — például a törzsvendégeknek péntek estére — egy általad megadott időpontig. Utána a foglalóoldal is kiadhatja; a pultnál közben te bármikor odaültethetsz valakit.

Egy szentendrei étterem hete — példa

Ebéd keddtől péntekig
Csak a belső terem, kettes és négyes asztalokon egy óra tizenöt perc. A tempókeret alacsonyabb, mert délben egy szakács van.
Vacsora csütörtöktől vasárnapig
Belső terem és terasz. Kettesnek két óra, hatosnak két és fél. Negyedóránként legfeljebb tizenkét érkező, hogy a konyha ne fulladjon be.
Online foglalás
Legfeljebb harminc nappal előre, aznapra két órával az időpont előtt. Egy és hat fő között; hét főtől kérés.
Szombat délután vihar
Bezárod a teraszt, indoklásnak beírod: „vihar”. A foglalóoldal attól a perctől csak a belső terembe ad időpontot.

Kérdések a szabályokról

A pultnál is érvényesek a szabályok?

A pult ugyanabból a foglalási motorból dolgozik, de ott te döntesz. Ha egy telefonos foglalás túllépné a konyha tempókeretét vagy egy zárásba esne, a rendszer szól, és te eldöntöd, mégis felveszed-e. A foglalóoldal ugyanezt az időpontot egyszerűen nem kínálja fel.

Ha a vendég maga teszi át a foglalását, arra is érvényesek a szabályok?

Igen. A saját linkjén csak azok közül az időpontok közül választhat, amelyeket a foglalóoldal egy új foglalásnak is felkínálna: az asztalidő, a tempókeret és a zárások ugyanúgy számítanak. Ha már a késői lemondási időszakban van, az oldal arra kéri, hogy hívjon fel.

Mi a különbség a tempókeret és a székszám között?

A székszám azt mondja meg, hány vendég fér el. A tempókeret azt, hány vendéget tud a konyha egy időablakon belül fogadni. A kettő közül mindig a szigorúbb dönt.

Lezárhatom csak egy terem foglalását egy napra?

Igen. A zárás vonatkozhat az egész helyre vagy egyetlen teremre, és mindig van indoklása. Ha a pultnál egy asztal a zárásba esne, a rendszer meg is nevezi.

Mi lesz a már meglévő foglalásokkal, ha szigorítok?

Megmaradnak. Az új szabály a következő foglalásoktól érvényes; a korábbiakat a pultnál te kezeled, ha szükséges.

Ahol a szabályok dolgoznak

A szabályaid, a te éttermedben

Írd be az e-mail-címedet, és az indulás napján egyszer írunk.