Funkciók · Slotora éttermeknek
Minden, amit a Slotora egy étteremért tesz, egy oldalon
Egyetlen rendszer a foglalástól a zárásig. A foglalás a vendég telefonján kezdődik, a te termedben folytatódik, a zárás után a számokban ér véget — és mellette ott van az étterem többi része is, az étlaptól a beosztásig. Alább mindegyikről pár mondat, és ahol van, egy link a részletes oldalra.
Minden rész, amit itt leírunk, működik. Ami nincs a Slotorában, azt az oldal alján külön megnevezzük.
Mielőtt a vendég belép az ajtón
A foglalás útja: a vendég választ, a rendszer a te kereteid szerint felel, a nagy társaság pedig várja a döntésedet.
Saját foglalóoldal
Egy cím, amit a honlapodra, a közösségi profiljaidba és a leveleid aljára teszel. A vendég ott választ létszámot, napot, termet és órát, és fiók nélkül is lemondhatja, vagy áthelyezheti egy másik szabad időpontra. Ezen a csatornán jutalék nincs.
Foglalási szabályok
Te döntöd el, meddig ül egy kettes és egy hatos, hány érkezést bír a konyha egy időablakban, és aznap meddig lehet még online helyet kérni. Ebédre és vacsorára külön.
Összetolt asztalok
Előre megnevezett asztalkombinációk a nagyobb társaságoknak, és egy létszámhatár, amely fölött az online foglalás csak kérés, amíg rá nem bólintasz.
Ünnepi nyitvatartás
Augusztus 20., szenteste, szilveszter, egy zártkörű esküvő szombatja: egy dátum, és arra a napra zárva vagy vagy legfeljebb három idősávban nyitva. A többi nap marad, ahogy beállítottad.
Az estén, a teremben
Asztaltérkép
A termeidet centire pontosan rajzolod meg, a kerek kettestől a bokszig, bárpulttal és oszloppal. Ha egy elrendezés a valóságban nem férne el, mentéskor kiderül.
Foglalási napló a pulton
Egy tableten látod, ki érkezik, ki ül, ki tart a desszertnél és ki kérte a számlát. A telefonos foglalást is itt veszed fel, csak valóban szabad időpontokra.
Betérők és várólista
A foglalás nélkül érkezők egy érintéssel kapnak asztalt. Ha tele vagy, a sorban állók listája megmutatja, ki következik, és reális várakozási időt ad. Az ajtóra kitett QR-kóddal a vendég maga is felállhat rá, és ha felszabadul egy asztal, a pult megmutatja, melyik várakozó társaságnak illik.
Eligazítás nyitás előtt
Nyitás előtt egy képernyő a csapatnak: nagy asztalok, új vendégek, allergiák, születésnapok, a konyha tempója és a délelőttös műszak üzenete. Mellé egy kinyomtatható napi lap a konyhai pultra.
Csapat és eszközök
Akárhány tablet és telefon, mindegyiken ugyanaz az este. Böngészőben fut, mindenkinek saját belépése van, így minden módosításnál név szerint megmarad, ki volt az.
A vendégekről, és ami utána marad
Vendégprofil
Minden vendégnek egy kártya: mikor járt nálad, hányszor maradt el, milyen allergiája van, és milyen címkét kapott (törzsvendég, VIP). A kétszer felvett vendéget egy kártyára vonja össze; a vendégkönyvben szűrhetsz köztük, és a listát CSV-be mentheted.
No-show nyilvántartás
Az elmaradást és a késést vendégenként számolja, és megmutatja, amikor az illető újra foglal. Díjat csak a te szabályod szerint kér, a saját Stripe-fiókodon át, ha összekötötted.
Statisztikák
Vendégszám, székkihasználtság, fordulók, no-show arány, a betérők aránya — és hogy hány vendéget kellett elküldened, és miért.
Rendezvények és zártkörű vacsorák
Kóstolóest, vacsoraklub, kötött menüs asztal vagy ajánlatkérésre szervezett zártkörű vacsora, saját dátummal, létszámmal és kérdésekkel. A vendég a foglalóoldaladon foglal, kódos jegyet kap, az ajtóban a pult pipálja ki. A fizetős rendezvény jegyét a vendég foglaláskor fizeti ki, a saját Stripe-fiókodon át, ha összekötötted.
Az étterem többi része: az étlaptól a beosztásig
A foglalások mellett a Slotora viszi a rendelést, a konyhát, a számlát, a készletet és a csapat beosztását is — ugyanazon a pulton, ugyanazokkal a belépésekkel.
Étlap
Kategóriák, adagméretek és opciók felárral; ételenként a 14 uniós allergén, vegetáriánus és vegán jelölés, fotó, hat nyelven a név, és hogy mely napokon, hánytól meddig kérhető. Az étlapot CSV-ből vagy Excelből is behozhatod, előnézettel. Ha valami elfogy, a műszakban bárki egy érintéssel jelöli.
Rendelésfelvétel az asztalnál
A pincér körökben küldi a rendelést, székkel, fogással és megjegyzéssel, küldés előtt pedig felolvassa a vendég allergiáit. A következő fogást ő indítja, amikor itt az ideje; az elküldött tételt vezető törli vagy módosítja, indoklással. Egy dupla koppintásból sem lesz két kör.
Konyhai kijelző
Minden kategória vagy fogás a saját konyhai és pultos állomására megy; a jegy útja beérkezett, készül, kész, kivitték, és az állomás saját percei után előbb sárga, aztán piros. A rendelés a pincér érintése után 5 másodpercen belül megjelenik az állomás képernyőjén.
Számla
Egyben, tételenként, egyenlő részekre vagy székenként bontva; kedvezmény és jóváírás vezetői indoklással, szervizdíj a társaság létszáma szerint, készpénz a visszajáróval, kártya vagy más fizetési mód, borravalóval, és a borravaló szétosztása név szerint.
Kártyás fizetés az asztalnál
A pincér a telefonján érintéssel (Tap to Pay) fogad kártyát, a vendég az asztal QR-kódjáról maga fizeti ki a részét borravalóval, a visszatérítés vezetői indoklással megy. A pénz egyenesen a saját Stripe-fiókodba érkezik, ha összekötötted, Slotora-jutalék nélkül.
QR-kódos rendelés az asztalnál
A vendég beolvassa az asztala kódját, a saját nyelvén olvassa az étlapot az allergénekkel, és rendel; a rendelést előbb a pincér hagyja jóvá (vagy, ha így állítod be, egyenesen a konyhára megy), és az asztal számlájára kerül.
Elvitelre rendelés
A vendég a saját oldaladon rendel, és aznapra választ átvételi időt a nyitvatartásodon belül; te elfogadod vagy indoklással elutasítod, jelzed, hogy kész és hogy átvették, a vendég egy oldalon követi, az új rendelés pedig megszólal a csapat eszközein.
Készlet, receptúra, beszerzés
Tételek grammban, milliliterben vagy darabban; leltár, beérkezés és selejt; minden fogásnak receptúrája van, így a készlet a konyhára küldött rendelésekből fogy, és látod, mi fogyott ki, melyik fogáshoz kevés az alapanyag, és mennyi egy adag anyagköltsége. Beszállítók, rendelési javaslat, megrendelés a piszkozattól a beérkezésig, két leltár közti eltérés. A megrendelést szövegként másolod ki: a Slotora nem küldi el a beszállítónak.
Beosztás és munkaidő
Heti beosztás műszakokkal és állomásokkal, éjszakába nyúló műszakkal és az előző hét másolásával; a munkatársak a szerver órája szerint jelentkeznek be és ki, a vezető javítása névvel együtt megmarad, a tervezett és a ledolgozott órák egymás mellett látszanak, CSV-ben a könyvelőnek. Bért nem számol.
Forgalmi kimutatás
Bevétel, számlák, vendégek, átlagok, ételmix, csúcsórák, konyhai idők, sztornók és fizetési módok, legfeljebb 92 napra, a napi bevétel és az eladott fogások CSV-ben a könyvelőnek. Nem adóbevallás.
Akciók
Százalékos vagy összegszerű kedvezmény az egész étlapra, kategóriákra vagy fogásokra, megadott napokon, órákban és dátumokon — például happy hour. Mindig a legnagyobb egyetlen kedvezmény érvényes, összeadódni nem tudnak.
Több helyszín
A központi étlapot átküldöd az éttermeidbe (az árat és a kínálatot helyben állítják), egy tulajdonosi belépéssel váltasz köztük, és egy csoportkimutatás mutatja minden helyszín napjait. Minden étterem a saját fiókjában marad, a díj helyszínenkénti.
Kétlépcsős belépés
A tulajdonos és a vezetők új eszközön egy hitelesítő alkalmazás kódjával lépnek be; tíz tartalékkód, öt hibás kód után zárolás, kijelentkezés minden eszközről, és minden lépés naplózva.
Ha elmegy az internet
A pincér körei a készüléken várnak, és amint visszajön a kapcsolat, sorrendben, egyszer mennek el. A konyhai kijelzőhöz internet kell.
Alkalmazás
A Slotora alkalmazásának éttermi módja iPaden, androidos tableten és telefonon ugyanazt a pultot adja, és ugyanez fut a böngészőben is.
Amit a Slotora nem csinál
Inkább itt tudd meg, mint az első pénteken: ezek nincsenek a Slotorában.
- SMS-t nem küld a vendégnek: a visszaigazolás és az emlékeztető csak e-mailben megy.
- Ha a várólistán állóknak felszabadul egy asztal, a pult felajánlja, kinek illik, de a vendéget nem értesíti magától: a kártyáról egy koppintással ti hívjátok fel.
- Külső foglalási hálózatból (Google, az Instagram saját foglalógombja) nem érkezik foglalás, és a kasszával sincs kapcsolata.
Általános kérdések
Kell hozzá új eszközt vennem?
Nem kell. A Slotora egy tablet vagy telefon böngészőjében fut, így a meglévő eszközeid is megfelelnek. A Slotora alkalmazásának éttermi módja iPaden, androidos tableten és telefonon ugyanazt a pultot adja, és a böngészőben is ugyanez nyílik meg.
Át tudom hozni a foglalásaimat a régi rendszeremből?
Igen. A régi rendszeredből exportált fájlt (CSV vagy Excel) feltöltöd, a képernyő a fejléc alapján kitalálja, melyik oszlop mi, te ellenőrzöd, előnézetben megnézed, és csak utána importálod. A jövőbeli foglalások asztal nélkül érkeznek, azokat te ülteted asztalra; ha valami nem stimmel, az importot visszavonhatod.
Van olyan funkció, amiért külön fizetni kell?
A fent felsorolt funkciók mind benne vannak a helyszínenkénti havidíjban, ami 65 900 Ft havonta helyszínenként. SMS-t és egyedi integrációt nem kínálunk.
Milyen nyelven használható?
A pult és a vendégek foglalóoldala magyar, angol, lengyel, román, német és francia nyelven érhető el; mindenki a saját képernyőjének a nyelvét választja.
Ha elakadok, kitől kérdezhetek?
A pulton a Súgó gomb megnyitja a súgóközpontot: lépésről lépésre leírt cikkek, kereső, és egy asszisztens, amely a súgócikkek alapján felel. Ha ez nem elég, egy gombbal a Slotora csapatához küldöd a kérdést, és egy ember e-mailben válaszol. Telefonos ügyfélszolgálat nincs.
Hogyan kezdhetem el használni?
Feliratkozhatsz a listára, és írunk, amint megnyitható a fiókod.
Mindez egyszerre, az első naptól
Egy levél, amikor a Slotora éttermeknek elérhető lesz. Más levelet nem küldünk, és a visszaigazolásban le is iratkozhatsz.
Szóljatok, ha indul