Funkció · Konyhai kijelző
Éttermi konyhai kijelző, amely minden ételt a saját állomására küld
A pincér elküldi a kört, és 5 másodpercen belül a grill látja a steaket, a hidegkonyha az előételt, a pult az italokat — mindegyiket az asztallal, a székkel, a fogással és a megjegyzéssel. A jegy színe mutatja, mióta vár, az állomás saját perceihez mérve.
A meglévő képernyőkön fut: tablet a pass mellett, telefon a pultnál, bármilyen képernyő böngészővel, vagy a Slotora alkalmazása.
A pincér érintésétől az állomásig
- 1
A kör az asztalnál indul
A pincér székkel, fogással és megjegyzéssel küldi el a kört. Ha a vendégkártyán allergia szerepel, küldés előtt a képernyő felolvassa, így a kérdés még az asztalnál elhangzik.
- 2
Minden étel megtalálja az állomását
Egyszer beállítod, melyik kategória vagy étel melyik állomásra megy. A rántott hús a főzőkonyhára, a céklasaláta a hidegkonyhára, a limonádé a pultra — és a pass képernyőjén csak az látszik, ami oda tartozik.
- 3
Beérkezett, folyamatban, kész, kivitték
Az állomás munka közben lépteti a jegyet. A tévedésből késznek jelölt jegy visszahívható, és minden új jegyet hangjelzés kísér, hogy senkinek se kelljen folyton a képernyőt figyelnie.
- 4
Előbb sárga, aztán piros
Minden állomás maga adja meg a perceit. A saláta nyolc perc után már késik, a lassan párolt marhapofa még nem. A szín az állomás saját határainál vált, és nem egy, az egész konyhára kitalált számnál.
Fogások, amelyek a pincérre várnak
A konyha ne kezdje a főételt, amíg az asztal még az első pohár bornál tart.
Indítva, nem találgatva
Az első utáni fogások addig várnak, amíg a pincér el nem indítja őket. Az állomás látja, mi vár és mi jön utána, így előkészíthet, de tálalni a jelre kezd.
Sáv minden asztalnak
A terem minden asztalhoz lát egy sávot — melyik fogás ment ki, melyik vár —, így aki a főételt indítja, tudja, hogy az előétel valóban megérkezett.
Változás, okkal
Egy már elküldött ételt vezető töröl vagy módosít, és megadja az okát. A dupla koppintás vagy a gyenge jelnél megismételt küldés is egyetlen kört ad, így a konyha egy steaket süt, és nem kettőt.
Mit jelent az, hogy „5 másodpercen belül”
Ez az ígéret, és szándékosan szerény. Terheléses tesztben mértük a pincér érintésétől az állomás képernyőjéig eltelt időt, száz étteremmel, amelyek egyszerre küldtek köröket, és az ígéretet a mért érték fölé tettük, nem a legjobb pillanatához. A teszt nem a te wifiden futott, ezért áll ezen az oldalon 5 másodperc, és semmi kisebb.
Honnan jönnek a jegyek
- A pincérektől, akik az asztalnál, telefonon vagy tableten veszik fel a rendelést.
- A vendégektől, akik az asztal QR-kódjáról rendelnek, miután a pincér jóváhagyta — vagy rögtön, ha az étterem így állítja be.
- Magából az étlapból: az állomás azt az ételt, adagot és opciót látja, amelyet te építettél fel, rajta a 14 allergénnel.
Zárás után
A forgalmi kimutatás a bevétel, az ételmix és a csúcsórák mellett a konyhai időket is megőrzi, legfeljebb 92 napra visszamenőleg. Ha szombaton lassúnak tűnt a pass, látod, melyik állomás és melyik óra volt az, és hétfőn már nem kell vitatkozni róla.
A képernyők
Ami már a házban van
A konyhai kijelző böngészőben és a Slotora alkalmazásában is megnyílik, így egy régi tablet a pass mellett vagy egy állványba tett telefon a pultnál elég az induláshoz. Egy falra szerelt, böngészős képernyő ugyanígy működik. Az állomások képernyőjének internet kell, ezért ezek a legstabilabb hálózaton álljanak.
Egy havidíj
A konyhai kijelző benne van a helyszínenkénti havidíjban, a foglalásokkal, az étlappal és a számlával együtt. Képernyőnként vagy állomásonként nincs külön díj.
Kérdések a konyhai kijelzőről
Kell hozzá új képernyő?
Nem kell. A konyhai kijelző böngészőben és a Slotora alkalmazásában is fut, így egy meglévő tablet vagy telefon is megfelel.
Mennyi idő alatt ér át egy kör az állomásra?
A pincér érintése után 5 másodpercen belül megjelenik az állomás képernyőjén. Ennél kisebb számot szándékosan nem ígérünk.
Mi van, ha egy jegyet tévedésből jelöltek késznek?
Visszahívható, és ugyanott folytatódik, ahol tartott.
Működik internet nélkül?
A konyhai kijelzőhöz internet kell, ezért az állomások képernyője a legstabilabb hálózaton álljon.
Nyugodtabb pass egy telt házas estén
Egy levél az indulás napján, és csak az az egy.
Szóljatok, ha indul