Ernährungsberatung: Termin online, vom langen Erstgespräch bis zum Videotermin am Küchentisch
Das Erstgespräch dauert eine gute Stunde, weil du erst einmal hören musst, wie jemand isst, schläft und arbeitet. Danach reichen meist kurze Termine, oft am Bildschirm, während die Klientin an ihrem eigenen Küchentisch sitzt. Diese Seite zeigt, wie du beides online buchbar machst – und welchen Papierkram Slotora dir nicht abnimmt.
Für Selbstständige, die allein arbeiten — eine Person, ein Kalender.
0 € im Monat · 0 % Provision · keine Karte bei der Anmeldung · Geld kostet, was die KI für dich erstellt, und die AI-Telefonrezeption (spricht schon Deutsch, ist hier aber noch nicht buchbar)
Hinweis: Dieser Beitrag dient ausschließlich der allgemeinen Information und stellt keine Rechts- oder Steuerberatung dar. Rechtsvorschriften können sich ändern und die konkrete rechtliche Beurteilung hängt vom Einzelfall ab. Bei Bedarf sollte ein fachkundiger Rechts- oder Steuerberater hinzugezogen werden.
Drei Wege in deine Beratung
Deine Klientinnen kommen durch drei verschiedene Türen, und jede hat ihre eigenen Unterlagen. Für den Kalender ist das gleich; für alles drumherum nicht.
Tür 1
Die Selbstzahlerin
Meist findet sie dich über deine Website oder Instagram, öffnet deine Buchungsseite und wählt das Erstgespräch. Davor beantwortet sie ein paar Fragen, die du nur bei dieser Leistung stellst. Nach dem Gespräch legst du gleich die Folgetermine an – alle zwei Wochen, alle vier, wie es zu ihrem Ziel passt.
Bezahlt wird bei dir, nicht bei uns: Slotora ist keine Kasse und schreibt keine Rechnung. Eine Anzahlung beim Buchen kann direkt auf dein eigenes Stripe-Konto gehen.
Tür 2
Die Klientin mit Bescheinigung
Ihre Hausärztin hat ihr wegen Diabetes, Übergewicht oder einer Unverträglichkeit eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung mitgegeben. Ohne diese Bescheinigung gibt es von ihrer Krankenkasse keinen Zuschuss für die Therapie. Wie die Verbraucherzentrale NRW erklärt, beginnt eine solche Ernährungstherapie erst nach dieser ärztlichen Empfehlung. Für Slotora ist sie eine ganz normale Buchung.
Bescheinigung, Kostenvoranschlag, Teilnahmenachweis: Slotora erstellt und verschickt nichts davon und rechnet nicht mit der Krankenkasse ab.
Tür 3
Der Präventionskurs
Acht Abende „Gesund essen im Alltag“, zwölf Plätze, immer donnerstags um 19 Uhr. Einen solchen Kurs legst du als Gruppenleistung mit einem Stundenplan an: Wochentag, Uhrzeit, Dauer, Plätze, Start- und Enddatum. Die Teilnehmenden buchen ihren Platz online, und ist der Abend voll, wird er geschlossen.
Kassen fördern solche Kurse nach § 20 Abs. 5 SGB V nicht ohne Weiteres, sondern nur, wenn eine Kasse oder ein von ihr beauftragter Dritter das Angebot anerkannt hat. Die Zertifizierung und die Teilnahmebescheinigung am Ende sind deine Sache – Slotora stellt keine aus.
Der Videotermin: ein Link, der erst nach der Buchung kommt
Jede Leistung kann einen festen Link zu deinem Videoraum bekommen, egal ob Zoom, Google Meet oder Teams. Er steht in der Buchungsbestätigung und in der Erinnerung, aber nie auf deiner öffentlichen Buchungsseite – wer ihn hat, hat auch gebucht.
Slotora startet kein Video und zeichnet nichts auf. Der Raum gehört zu deinem eigenen Konto beim Videoanbieter, und weil der Link pro Leistung fest ist, ist er für alle Klientinnen derselbe. Wenn dich das stört, schalte in deinem Videodienst einen Warteraum ein.
Weil der Link an der Leistung hängt, trennst du Praxis und Bildschirm über zwei Leistungen: „Folgetermin in der Praxis“ ohne Link und „Folgetermin online“ mit Link. Jede kann eigene Wochentage haben – zum Beispiel die Praxis montags und mittwochs, den Bildschirm dienstags ab 18 Uhr, wenn deine berufstätigen Klientinnen Zeit haben.
Erinnerungen gehen per E-Mail, mit Uhrzeit, Leistung und deinem Namen; eine SMS an deutsche Nummern ist heute nicht möglich. Die Leistung steht in jeder Erinnerung, also nennst du sie neutral – „Ernährungsberatung, Folgetermin“ liest sich in jedem Postfach gut.
Ein Ernährungsprotokoll führt Slotora nicht
Was eine Klientin über drei Tage gegessen und getrunken hat, braucht eine eigene App oder ein Blatt Papier. Slotora hat dafür keine Funktion: keine Mahlzeiten, keine Nährwerte, keine Auswertung.
Was es hat, sind Fragen vor dem Termin. Du kannst nach Zielen, Tagesablauf, Sport und Medikamenten fragen und eine lange Freitextantwort zulassen, in die sie einen typischen Tag schreibt. Fragen, die sich nicht ändern, beantwortet sie nur einmal; beim nächsten Termin werden sie übersprungen. Die Antworten hängen am Termin und an ihrem Profil.
Allergien und Unverträglichkeiten gehören nicht in diesen Fragebogen, sondern in das eigene Vorsichtsfeld im Profil. Es steht rot im Profil und am Termin, damit du die Erdnussallergie vor dem gemeinsamen Kochabend siehst. Weitergegeben wird es nicht, auch an keine KI-Funktion.
Wenn ein Termin platzt
Ein vergessenes Erstgespräch kostet dich eine ganze Stunde, ein vergessener Folgetermin eine halbe. Du kannst deshalb bei einzelnen Leistungen eine Anzahlung verlangen, auf Wunsch nur von Klientinnen, die zum ersten Mal buchen. Das Geld geht direkt auf dein eigenes Stripe-Konto. Sagt eine Klientin zu spät ab, kannst du die Anzahlung behalten; sagst du selbst ab, wird sie erstattet.
In Deutschland kommt das Widerrufsrecht dazu: Widerruft eine Klientin eine Online-Buchung innerhalb von 14 Tagen und vor Beginn des Termins, bekommt sie alles zurück, auch die Anzahlung, und es fällt keine Gebühr für späte Absage an. Ein Termin innerhalb dieser 14 Tage braucht ihren ausdrücklichen Wunsch, früher anzufangen – sonst nimmt Slotora die Buchung nicht an.
Und wer einfach nicht erscheint, den kannst du für eine Zahl von Tagen, die du festlegst, von der Online-Buchung ausschließen. Telefonisch erreichst du sie ja trotzdem.
Welcher Titel geschützt ist und welcher nicht
„Ernährungsberaterin“ darf sich in Deutschland jede nennen; der Begriff ist nicht geschützt, wie die Verbraucherzentrale NRW ausdrücklich schreibt. „Diätassistentin“ dagegen ist eine geschützte Berufsbezeichnung: Führen darf sie nur, wer die Erlaubnis nach § 1 DiätAssG hat.
Ernährungstherapie zählt § 124 SGB V zu den Heilmitteln, die gesetzlich Versicherte nur von zugelassenen Leistungserbringern bekommen – nicht von jeder Beraterin. Mit Heilmitteln und ihrer Abrechnung hat Slotora nichts zu tun und unterstützt sie nicht. Für deinen Kalender heißt das: Benenne deine Leistungen ehrlich, und versprich auf der Buchungsseite nichts, was nur eine Therapie leisten darf.
Eine eigene Kategorie für Ernährungsberatung gibt es bei der Anmeldung nicht. Am nächsten kommt „Coaching“: Dort bekommst du Startleistungen wie ein Kennenlerngespräch mit 30 Minuten, einen Folgetermin mit 45 und eine Online-Sitzung, die du umbenennst, kürzt oder löschst. Unter „Sonstiges“ sind die Vorschläge dagegen ganz allgemein gehalten – Erster Termin, Folgetermin, Online-Termin –, und den Rest schreibst du selbst. Als Coaching-Konto steht die Option „Regelmäßige Stunden“ übrigens gleich oben im Buchungsformular, so dass eine Klientin ihre Folgetermine selbst im Rhythmus buchen kann.
Fragen aus der Ernährungsberatung
Kann ich ein langes Erstgespräch und kurze Folgetermine anbieten?
Ja. Leg zwei Leistungen mit eigener Dauer an, etwa 75 Minuten für das Erstgespräch und 30 für jeden Folgetermin. Bucht jemand online, sieht sie nur Zeiten, in die die jeweilige Länge passt.
Wie bekommen Klientinnen den Link für die Online-Beratung?
Du hinterlegst bei der Leistung den Link zu deinem Zoom-, Meet- oder Teams-Raum. Er steht in der Bestätigung und in der Erinnerung, nicht auf der öffentlichen Seite.
Erstellt Slotora nicht auch die Unterlagen für die Krankenkasse?
Nein. Slotora stellt keine Teilnahmebescheinigung, keinen Kostenvoranschlag und keine Rechnung aus und schickt nichts an eine Kasse. Diese Unterlagen erstellst du selbst.
Kann ich einen Präventionskurs mit festen Plätzen anbieten?
Ja, als Gruppenleistung mit Stundenplan: Wochentag, Uhrzeit, Plätze, Start- und Enddatum. Ist ein Abend voll, kann ihn niemand mehr buchen. Ob dein Kurs eine Zertifizierung hat, hat mit Slotora nichts zu tun.
Können Klientinnen ihr Ernährungstagebuch in Slotora führen?
Nein, ein Ernährungsprotokoll gibt es nicht. Du kannst vor dem Termin Fragen stellen und eine lange Freitextantwort zulassen, mehr nicht.
Darf ich mich Ernährungsberaterin nennen?
Der Begriff ist in Deutschland nicht geschützt. Geschützt ist „Diätassistentin“ – diesen Titel führst du nur mit der Erlaubnis nach dem Diätassistentengesetz.
Leg dein Erstgespräch und deinen Folgetermin an
Zwei Leistungen, ein Videolink, ein paar Fragen vorab. Die Bescheinigungen und Rechnungen machst du weiter in deinem eigenen Programm.
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